부위별 맞춤형 습건식 숙성과
4.3kg 무쇠솥, 전용 '끌'을 활용해
결대로 찢어내는 창고43만의 차별화된
프리미엄 한우 다이닝 경험

500시간 습건식 숙성으로 응축된 진한 육향.
가장 완벽한 육즙을 가두는 '3cm 두께'로 제공되어,
씹을수록 터지는 풍미와 한우 본연의 식감을 고스란히 담아냈습니다.
*500시간 숙성 채끝은 채소 구이가 함께 제공됩니다.
[소고기: 국내산 한우]
눈꽃이 내려앉은 듯 섬세한 마블링 덕분에 이름 붙여진 '설화등심'은
창고43이 선보이는 한우의 예술입니다.
연한 고기 결 사이로 촘촘히 박힌 마블링과 고품질 육단백질이
무쇠솥 위에서 어우러져환상적인 풍미를 폭발시키며,
'끌'로 가볍게 찢어질 만큼 연한 식감과 고소한 맛을 자랑합니다.
[소고기: 국내산 한우]
소 한 마리에서 단 2~3%만 생산되는 부위로,
짙은 선홍빛과 압도적인 부드러움이 특징입니다.
저지방의 담백한 풍미가 일품인 안심은 창고43의 무쇠솥 위에서
‘끌'로 부드럽게 결대로 찢는 퍼포먼스를 통해 완성되며,
창고43에서 가장 사랑받는 베스트셀러 메뉴입니다.
[소고기: 국내산 한우]
안심과 등심 등 인기 부위를 엄선하여 구성한 '창고스페셜’은
최상의 한우 풍미를 한 번에 경험할 수 있는 대표 메뉴입니다.
창고43만의 무쇠솥 조리법에 가장 최적화된 원육만을 선별하며,
최고의 품질을 유지하기 위해 계절 및 원육 상태에 따라
최상의 구성으로 변경되어 제공될 수 있습니다.
[소고기: 국내산 한우]
하얀 눈꽃이 핀 듯 촘촘한 마블링으로 독보적인 비주얼을 자랑하는 '설화살치'는
한우 한 마리당 극소량만 얻을 수 있는 특수 부위입니다.
창고43만의 습건식 숙성으로 끌어올린 풍부한 육즙과 부드러운 식감이
무쇠솥 위에서 완벽한 조화를 이루며,
입안 가득 퍼지는 고소한 풍미로 한우다이닝의 정점을 선사합니다.
[소고기: 국내산 한우]
등심 중에서도 극소량만 얻을 수 있는 '새우 모양'의 귀한 한정 부위입니다.
촘촘하게 박힌 풍부한 마블링이 무쇠솥 위에서 녹아내리며
환상적인 고소함과 진한 육향을 선사합니다.
창고43이 엄선한 최고의 육질로
독보적인 부드러움과 깊은 맛의 정점을 경험할 수 있습니다.
[소고기: 국내산 한우]
창고43의 노하우로 선별한 주름 치마 모양의 독특한 결이 특징이며,
쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품인 특수 부위입니다.
고소한 풍미가 입안 가득 퍼지며,
미식가들이 사랑하는 최상의 육질과 경험을 완성합니다.
[소고기: 국내산 한우]
부드러운 안심, 눈꽃 마블링의 설화등심, 고소한 새우살까지
창고43의 인기 부위를 한 번에 즐길 수 있는 2~3인용 프리미엄 모둠 구성입니다.
다채로운 풍미와 식감의 조화가 뛰어나
비즈니스 미팅이나 가족 모임 등 소중한 분들과 함께하는
특별한 식사 자리에 가장 적합한 메뉴입니다.
[소고기: 국내산 한우]
1. 개인정보의 처리목적, 수집항목, 보유 및 이용기간
■ 개인정보 처리항목
| 구분 | 처리목적 | 수집항목 | 보유 및 이용기간 |
|---|---|---|---|
| 홈페이지 (고객의소리) |
고객 문의사항 해결 및 불만 처리 |
(필수) 이름, 이메일 (선택) 연락처 |
상담완료후 3년 |
| 직영매장 | 오프라인 주문 및 결제 |
(필수) 카드번호 (선택) 휴대전화(현금영수증) |
거래일로부터 5년 |
| 선불카드 구매 및 충전 |
(필수) 충전: 성명,휴대폰번호 (필수) 환불: 은행계좌 |
거래일로부터 5년 |
2. 개인정보의 제3자 제공
회사는 정보주체의 개인정보를 개인정보의 처리 목적에서 명시한 범위 내에서만 처리하며, 정보주체의 동의, 법률의 특별한 규정 등 「개인정보 보호법」 제17조 및 제18조에 해당하는 경우에만 개인정보를 제3자에게 제공하고 그 이외에는 정보주체의 개인정보를 제3자에게 제공하지 않습니다.3. 개인정보의 위탁
회사는 원활한 개인정보 업무처리를 위하여 다음과 같이 개인정보 처리업무를 위탁하고 있습니다.| 위탁업체 | 위탁범위 | 보유 및 이용기간 |
|---|---|---|
| 다이닝브랜즈그룹㈜ | 시스템운영 위탁 | 위탁 계약 종료 시까지 |
| 인스팟 | 홈페이지운영 위탁 | |
| 코밴 | 매장결제서비스 위탁 | |
| 테이블매니저 | 웨이팅 / 예약 서비스 제공 | |
| 와드 | 웨이팅 / 예약 서비스 제공 |
4. 개인정보의 파기 및 분리보관 절차와 방법
회사는 원칙적으로 개인정보 수집 및 이용목적이 달성된 후에는 해당 정보를 지체 없이 파기합니다. 단, 다른 관계법령에 의해 보존할 필요가 있는 경우에는 1. 개인정보의 처리목적, 수집항목, 보유 및 이용기간에서 정한 바에 따라 보관됩니다.1) 파기절차
- 정보주체가 문의, 주문, 결제, 선불카드 구매·충전 등을 위해 제공한 개인정보는 목적이 달성된 후 내부 방침 및 관계 법령에 따른 보존기간 동안 별도 보관한 뒤 파기됩니다.2) 파기방법
- 전자적 파일 형태로 저장된 개인정보는 기록을 재생할 수 없는 기술적 방법을 사용하여 삭제합니다.5. 이용자 및 법정대리인의 권리와 그 행사방법
1) 정보주체는 회사에 대해 언제든지 다음의 개인정보 보호 관련 권리를 행사할 수 있습니다.
- 개인정보 열람 요구6. 개인정보 자동 수집 장치의 설치, 운영 및 그 거부에 관한 사항
회사는 귀하의 정보를 수시로 저장하고 찾아내는 ‘쿠키(cookie)’ 등을 운용합니다.1) 쿠키 등 사용 목적
회사는 홈페이지 이용현황 분석, 접속 빈도 및 방문 시간 분석, 서비스 개선 등을 위하여 쿠키를 사용할 수 있습니다. 정보주체는 쿠키 설치에 대한 선택권을 가지고 있습니다.2) 쿠키설정 거부 방법
쿠키 설정을 거부하는 방법으로는 정보주체가 사용하는 웹 브라우저의 옵션을 선택함으로써 모든 쿠키를 허용하거나, 쿠키를 저장할 때마다 확인을 거치거나, 모든 쿠키의 저장을 거부할 수 있습니다.7. 개인정보의 안전성 확보 조치
회사는 개인정보의 안전성 확보를 위해 다음과 같은 조치를 취하고 있습니다.1) 개인정보 처리 인력의 최소화 및 교육
- 개인정보 처리자에 대한 권한을 최소화하고 개인정보보호 관련 교육을 정기적으로 시행하고 있습니다.2) 내부 관리 계획의 수립 및 시행
- 개인정보의 안전한 처리를 위해 내부 관리 계획을 수립하고 시행하고 있습니다.3) 내부 점검 정기적 시행
- 개인정보 처리 관련 안전성 확보를 위해 정기적으로 자체 점검을 실시하고 있습니다.4) 개인정보의 암호화
- 개인정보는 암호화 등 안전성 확보에 필요한 조치를 적용하여 저장·관리하고 있으며, 전송 시에도 안전한 통신구간을 이용하고 있습니다.5) 해킹 등에 대한 기술적/관리적 보호 대책
- 해킹이나 컴퓨터 바이러스 등에 의한 개인정보 유출 및 훼손을 막기 위하여 보안 프로그램을 설치하고 주기적인 갱신과 점검을 하고 있으며 외부로부터 접근이 통제된 구역에 시스템을 설치하고 기술적/물리적으로 감시 및 차단하고 있습니다.6) 개인정보에 대한 접근 제한
- 개인정보를 처리하는 데이터베이스 시스템에 대한 접근 권한의 부여, 변경, 말소를 통하여 개인정보에 대한 접근통제를 위하여 필요한 조치를 하고 있으며 침입차단 시스템을 이용하여 외부로부터의 무단 접근을 통제하고 있습니다.7) 접속기록의 보관 및 위·변조 방지
- 개인정보처리시스템에 접속한 기록을 최소 1년 이상 보관·관리하고 있으며, 접속기록이 위·변조 및 도난·분실되지 않도록 보안 기능을 사용하고 있습니다.8) 문서보안을 위한 잠금장치 사용
- 해킹이나 컴퓨터 바이러스 등에 의한 개인정보 유출 및 훼손을 막기 위하여 보안 프로그램을 설치하고 주기적인 갱신과 점검을 하고 있으며 외부로부터 접근이 통제된 구역에 시스템을 설치하고 기술적/물리적으로 감시 및 차단하고 있습니다.9) 비인가자에 대한 출입 통제
- 개인정보를 보관하고 있는 물리적 보관 장소를 별도로 두고 이에 대해 출입통제 절차를 수립, 운영하고 있습니다.8. 개인정보에 관한 불만 처리
정보주체는 개인정보침해로 인한 구제를 받기 위하여 개인정보분쟁조정위원회, 한국인터넷진흥원 개인정보침해센터 등에 분쟁해결이나 상담 등을 신청할 수 있습니다. 이 밖에 기타 개인정보침해의 신고, 상담에 대하여는 아래 기관에 문의하시기 바랍니다.9. 개인정보 보호책임자 및 담당부서의 연락처
회사는 고객의 개인정보를 보호하고 개인정보와 관련한 불만을 처리하기 위하여 아래와 같이 관련 부서 및 개인정보 보호책임자를 지정하고 있습니다. 귀하께서는 회사의 서비스를 이용하시며 발생하는 모든 개인정보보호 관련 민원을 개인정보 보호책임자 혹은 담당 부서로 신고하실 수 있습니다.10. 개인정보처리방침 변경
법령·정책 또는 내부 운영사항의 변경에 따라 본 개인정보처리방침을 변경하는 경우, 회사는 변경 및 시행의 시기와 변경된 내용을 본 개인정보처리방침 화면 등을 통해 공개합니다.<부칙>
본 개인정보처리방침은 2026년 6월 30일부터 적용됩니다.| 구분 | 처리목적 | 수집항목 | 보유 및 이용기간 |
|---|---|---|---|
| 홈페이지 (고객의소리) |
고객 문의사항 해결 및 불만 처리 |
(필수) 이름, 이메일 (선택) 연락처 |
상담완료후 3년 |
| 직영매장 | 오프라인 주문 및 결제 |
(필수) 카드번호 (선택) 휴대전화(현금영수증) |
거래일로부터 5년 |
| 선불카드 구매 및 충전 |
(필수) 충전: 성명,휴대폰번호 (필수) 환불: 은행계좌 |
거래일로부터 5년 |
| 위탁업체 | 위탁범위 | 보유 및 이용기간 |
|---|---|---|
| 다이닝브랜즈그룹㈜ | 시스템운영 위탁 | 위탁 계약 종료 시까지 |
| 인스팟 | 홈페이지운영 위탁 | |
| 코밴 | 매장결제서비스 위탁 | |
| 테이블매니저 | 웨이팅 / 예약 서비스 제공 | |
| 와드 | 웨이팅 / 예약 서비스 제공 |
1. 고정형 영상정보처리기기의 설치 근거 및 설치 목적
회사는 「개인정보 보호법」 제25조 제1항에 따라 다음과 같은 목적으로 고정형 영상정보처리기기를 설치·운영합니다.2. 설치대수, 설치위치, 촬영 범위
| 설치위치 | 설치대수 | 촬영범위 |
|---|---|---|
| 본사 | 22대 | 사무실 입구 및 내부 등 |
| 창고43 직영매장 | 각 매장별 설치 대수 상이 | 매장 내·외부, 출입구, 계산대, 주차장 등 |
3. 관리책임자 및 접근권한자
회사는 정보주체의 개인영상정보를 보호하고 개인영상정보와 관련한 불만을 처리하기 위하여 아래와 같이 개인영상정보 관리책임자 및 접근권한자를 두고 있습니다.| 구분 | 담당 | 연락처 |
|---|---|---|
| 본사 관리책임자 및 접근권한자 | 총무팀장 | 02-6988-2028 |
| 직영매장 관리책임자 및 접근권한자 | 각 매장 점장 | 각 매장 전화번호 |
| 직영매장 접근권한자 | 보안요원 등 업무상 접근권한이 부여된 자 | 각 매장 전화번호 |
4. 개인영상정보의 촬영시간, 보관기간, 보관장소 및 처리방법
| 설치위치 | 촬영시간 | 보관기간 | 보관장소 |
|---|---|---|---|
| 본사 | 24시간 | 촬영일로부터 약 30일 | 본사 사무실 내 또는 위탁업체 서버 |
| 창고43 직영매장 | 24시간 | 촬영일로부터 약 30일 | 각 매장 사무실 내 또는 위탁업체 서버 |
5. 고정형 영상정보처리기기 설치 및 관리 등의 위탁에 관한 사항
회사는 아래와 같이 고정형 영상정보처리기기 설치 및 관리 등을 위탁하고 있으며, 관계 법령에 따라 위탁계약 시 개인정보가 안전하게 관리될 수 있도록 필요한 사항을 규정하고 있습니다.| 수탁업체 | 담당자 | 연락처 |
|---|---|---|
| ㈜에스원 | 이재연 | 1588-3112 |
6. 개인영상정보의 확인 방법 및 장소에 관한 사항
- 확인 방법: 개인영상정보 관리책임자에게 미리 연락하고 회사 또는 해당 매장을 방문하시면 확인 가능합니다.7. 정보주체의 개인영상정보 열람 등 요구에 대한 조치
- 정보주체는 개인영상정보에 관하여 열람 또는 존재확인·삭제를 원하는 경우 언제든지 고정형 영상정보처리기기 운영자에게 요구하실 수 있습니다. 단, 정보주체가 촬영된 개인영상정보 및 명백히 정보주체의 급박한 생명, 신체, 재산의 이익을 위하여 필요한 개인영상정보에 한정됩니다.8. 개인영상정보의 안전성 확보조치
회사는 개인영상정보가 분실·도난·유출·위조·변조 또는 훼손되지 않도록 안전성 확보에 필요한 조치를 하고 있습니다. 또한 개인영상정보 보호를 위한 관리적 대책으로 접근권한을 차등 부여하고 있으며, 개인영상정보의 위·변조 방지를 위하여 개인영상정보의 생성 일시, 열람 목적, 열람자, 열람 일시 등을 기록하여 관리하고 있습니다. 이 외에도 개인영상정보의 안전한 물리적 보관을 위하여 잠금장치를 설치하고 있습니다.9. 고정형 영상정보처리기기 운영·관리방침 변경에 관한 사항
- 법령·정책 또는 내부 운영사항의 변경에 따라 본 방침을 변경하는 경우, 회사는 변경 및 시행의 시기와 변경된 내용을 본 방침 화면 등을 통해 공개합니다.| 설치위치 | 설치대수 | 촬영범위 |
|---|---|---|
| 본사 | 21대 | 사무실 입구 및 내부 등 |
| 직영매장 | 246대 | 매장 입구 및 내부 등 |
| 구분 | 이름 | 소속 | 연락처 |
|---|---|---|---|
| 관리책임자 | 최두영 | 인사총무팀 | 02-6988-2020 |
| 접근권한자 | 이훈희 | 02-6988-2022 | |
| 접근권한자 | 각 점장 및 보안요원 | ||
| 설치위치 | 촬영시간 | 보관기간 | 보관장소 |
|---|---|---|---|
| 본사 및 직영매장 |
24시간 | 30일 | 사무실 內 위탁업체 서버 |
| 수탁업체 | 담당자 | 연락처 |
|---|---|---|
| ㈜에스원 | 강원구 책임 | 1588-3112 |